Главная » 2021 » Апрель » 4 » Владимир Кучин. Старая русская кухня на плите. Рецепты блюд с 1790 по 1914 годы
13:02
Владимир Кучин. Старая русская кухня на плите. Рецепты блюд с 1790 по 1914 годы
Книга посвящена технологии приготовления блюд старой русской кухни на плите с использованием традиционной столовой посуды — кастрюль, сковородок, сотейников, мисок, бутылок, и традиционных кулинарных инструментов — ножа, ложки, вилки, скалки, шумовки, половника. Своими руками по представленным рецептам читатель сумеет из современных продуктов приготовить более 250 блюд старой русской кухни — от похлебки до фаршированных цыплят.
Название: Старая русская кухня на плите. Рецепты блюд с 1790 по 1914 годы Автор(ы): Владимир Кучин Издательство: Издательские решения Жанр: кулинария Год выпуска: 2019 Язык: Русский Качество: Хорошее Формат: fb2, rtf, epub в архиве RaR Размер: 5,9 МБ +5% на востановление
Скачать "Владимир Кучин. Старая русская кухня на плите. Рецепты блюд с 1790 по 1914 годы"
