Главная » 2022 » Январь » 24 » Рукмини Айер. Запечь за 30 минут. От быстрых обедов до простых десертов
16:34
Рукмини Айер. Запечь за 30 минут. От быстрых обедов до простых десертов
Как фуд-стилист, Рукмини Айер постоянно окружена едой, которую готовят для фотографирования, начиная с простейших салатов или пасты и заканчивая невероятно сложными блюдами, как, например, интерпретация воскресного запеченного обеда от одного шеф-повара, включающая шестичасовое приготовление утиных ножек конфи, бульона из костей и маринада с шестью разными сортами перца. И это не считая четырех гарниров в разобранном стиле. Но исходя из своего опыта работы со всеми этими различными видами еды, Айер поняла, что в обеденное время, когда мы проголодались после завтрака и хотим поесть, больше всего нам нравятся вещи простые и незамысловатые. Те самые блюда, рецептами которых люди обмениваются, и именно такие, которые мы готовим дома в выходные.
Название: Запечь за 30 минут. От быстрых обедов до простых десертов Автор(ы): Рукмини Айер Издательство: ХлебCoль Жанр: кулинария Год выпуска: 2021 Страниц: 243 Язык: Русский Качество: Хорошее Формат: pdf в архиве RaR Размер: 26 МБ +5% на востановление
Скачать "Рукмини Айер. Запечь за 30 минут. От быстрых обедов до простых десертов"
