Пятница, 20.04.2018, 19:51

Приветствую Вас Гость | RSS

Главная » 2017 » Январь » 21 » Алексис Сойер - Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира (2015)
01:29
Алексис Сойер - Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира (2015)

Алексис Бенуа Сойер, знаменитый английский шеф-повар французского происхождения, был величайшим новатором в кулинарии и настоящим "богом плиты". Автор нескольких кулинарных трудов, разошедшихся баснословными тиражами, эту свою книгу Сойер посвятил истории искусства приготовления еды, наполнив ее увлекательными рассказами о нравах и обычаях знаменитых гурманов, описанием роскошных пиров Античного мира и великолепных банкетов Лондона XIX века; кроме того, он представил уникальные рецепты изысканнейших блюд. Великий кулинар также поведал о том, когда, где и каким продуктам люди оказывали предпочтение, снабдив свое повествование подробным перечнем пиши растительного и животного происхождения, украсив его забавными притчами, легендами и прекрасными гравюрами.

Название: Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира
Автор: Алексис Сойер
Год: 2015
Жанр: кулинария
Издательство: Центрполиграф
Язык: Русский

Формат: fb2
Качество: eBook
Страниц: 480
Размер: 4.5 MB
Скачать Алексис Сойер - Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира (2015)

Категория: Электронные книги | Просмотров: 77 | Добавил: didl3 | Теги: книги, Таинства кулинарии, Гастрономическое великолепие Античн, кулинария | Рейтинг: 0.0/0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]

При использовании материалов сайта, ссылка на ][ot@by4.info - обязательна!