Книга рассказывает о том, как правильно подготовиться к работе, выбрать ингредиенты, разобраться с пропорциями и о многом другом, что необходимо знать для приготовления традиционной русской выпечки, самых разнообразных и замысловатых: кренделей, булок, саек, баранок, блинов, пирожков, оладьев, пышек, печенья, пряников, тортов, пирожных, хлеба, а также пасох, куличей, артосов и просфор.
Название: Пасхальная и постная выпечка Автор(ы): А. Савельева Издательство: Приход храма Святаго Духа сошествия Жанр: кулинария Год выпуска: 2007 Страниц: 126 Язык: Русский Качество: Хорошее Формат: pdf в архиве RaR Размер: 13,3 МБ +5% на востановление
Скачать "А. Савельева. Пасхальная и постная выпечка"